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농식품 표시정보 현황 및 활용도 제고 방안 / 김상효 [외저]
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9791161492179 93520
KDC
517.58-5
청구기호
517.58 김51ㄴ
저자명
김상효
서명/저자
농식품 표시정보 현황 및 활용도 제고 방안 / 김상효 [외저]
발행사항
전남 : 한국농촌경제연구원, 2018
형태사항
xxxvii, 313 p. : 삽도 ; 26 cm.
총서명
연구보고 ; R842
주기사항
공저자 : 이계임, 홍연아, 허성윤
서지주기
참고문헌 : p.299-313
키워드
농식품 표시정보
기타저자
이계임
기타저자
홍연아
기타저자
허성윤
통일총서명
연구보고(한국농촌경제연구원) ; R842
가격
가격불명
Control Number
maf:44704

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0027739 517.58 김51ㄴ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
제1장 서론
 1. 연구의 필요성 및 목적 = 1
 2. 선행연구 검토 = 5
 3. 연구 범위 = 22
 4. 연구 내용 = 24
 5. 연구 방법 = 25
 6. 연구 추진체계 = 33

제2장 농식품 표시정보의 기능 및 의의
 1. 농식품 표시정보 제공 및 활용의 목 =  35
 2. 소비자의 농식품 표시정보 활용의 개념적 틀 = 38
 3. 농식품 표시정보 활용 요인 및 효과 = 41

제3장 농식품 표시정보 정책 현황 및 문제점
 1. 농식품 표시정보 제도별 현황 = 49
 2. 농식품 표시정보의 법체계 및 소관 부처별 현황 = 76
 3. 표시 대상별 농식품 표시정보 현황 = 80
 4. 농식품 표시정보 속성분류 및 표시방법별 현황 = 88
 5. 이슈와 문제점 = 96

제4장 농식품 표시정보 소비자 활용 현황 및 문제점
 1. 농식품 표시정보 중요성 평가와 활용수준 = 100
 2. 농식품 표시제도에 대한 인지도와 이해도 = 105
 3. 농식품 표시정보 이용도 = 109
 4. 농식품 표시정보에 대한 신뢰도 = 114
 5. 농식품 표시정보 개선 수요 = 116
 6. 요약 및 시사점 = 124

제5장 주요국의 농식품 표시정보 현황과 시사점
 1. 미국 = 127
 2. EU = 137
 3. 일본 = 145
 4. 시사점 = 158

제6장 농식품 표시정보 활용도 제고 방안
 1. 기본방향 = 161
 2. 세부 추진 방안 = 165

제7장 요약 및 결론 = 215

부록
 1. 실험 설계 및 모형분석의 개요와 결과 = 229
 2. 소비자의 농식품 표시정보 활용현황 조사 = 253
 3. 주요 농식품 인증제도별 인증현황 = 291
 4. 인증제도별 O/X 퀴즈 결과 = 296 

참고문헌 = 299