(에센스) 세계의 음식문화 = Essense world food culture / 이훈희 [외저]
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- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788970067803 93590\22000
- KDC
- 381.75-5
- 청구기호
- 381.75 이97ㅇ
- 저자명
- 이훈희
- 서명/저자
- (에센스) 세계의 음식문화 = Essense world food culture / 이훈희 [외저]
- 발행사항
- 파주 : 지구문화, 2016
- 형태사항
- 350 p. : 천연색삽화, 지도, 초상 ; 25 cm
- 주기사항
- 공저자: 안미령, 유주연, 송원경, 안기정, 안종철, 김경임, 김자경, 박대순
- 서지주기
- 참고문헌 : p.341-343, 색인수록
- 기타저자
- 안미령
- 기타저자
- 유주연
- 기타저자
- 송원경
- 기타저자
- 안기정
- 기타저자
- 안종철
- 기타저자
- 김경임
- 기타저자
- 김자경
- 기타저자
- 박대순
- 가격
- \22000
- Control Number
- maf:39640
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0024468 | 381.75 이97ㅇ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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