자료유형

전자책

02123488

ISBN

9788959136261 13590\16660

KDC

594.51-5

저자명

김영빈

서명/저자

엄마보다 친절한 요리책 - [전자책] : 초보주부 생존요리 비법 A to Z / 김영빈 글·요리

발행사항

고양 : 위즈덤하우스, 2011 (교보문고 2011)

형태사항

전자책 1책 : 천연색

초록/해제

요약초보주부 생존요리 비법과 매일 밥상 레시피!초보주부들을 위한 친절하고 맛있는 요리책 『엄마보다 친절한 요리책』. '친정 엄마보다 더 친절한 요리선생님'으로 유명한 저자가 요리초보자들의 눈높이에 맞춰 매일 먹는 밥, 국, 반찬부터 건강 개선 요리, 일품요리, 밥도둑 김치와 장아찌까지 영양 가득한 117가지 요리를 소개한다. 저자의 다양한 현장 강의 경험을 토대로 요리초보자들이 자주 저지르는 실수와 어려워하는 사항들을 꼼꼼하게 체크해준다. 재료 본연의 맛을 살린 건강한 조리법, 쉽게 따라할 수 있는 간편한 요리과정, 엄마 손맛을 제대로 낼 수 있는 노하우, 장보기 요령과 식품 보관법까지 유용한 정보들이 가득하다. 건강하고 맛있는 집밥을 즐길 수 있도록 도와준다

키워드

요리 반찬레시피 요리책 조리법

기타형태저록

엄마보다 친절한 요리책. 9788959136261

원문 보기

가격

\16660

Control Number

maf:36440