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전통발효식초 기능성 규명 연구 / 농림축산식품부 외식산업진흥과 ; 경기대학교 [공편]
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 외식산업진흥과
서명/저자
전통발효식초 기능성 규명 연구 / 농림축산식품부 외식산업진흥과 ; 경기대학교 [공편]
발행사항
[경기] : 경기대학교, 2014
형태사항
220 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 신광순
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-000504-01
서지주기
참고문헌 : p.215-220
기타저자
신광순
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
경기대학교
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가격
비매품
Control Number
maf:35418

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0014688 용 :  520.7 농239 v.2014-174   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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