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전통나물 저장성 확보를 통한 고품질 비빔밥 편의 제품 개발 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ;...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㅈ
단체저자
농림축산식품부 식품산업정책과
서명/저자
전통나물 저장성 확보를 통한 고품질 비빔밥 편의 제품 개발 / 농림축산식품부 식품산업정책과 ; CJ제일제당 식품연구소 [공편]
발행사항
[서울] : CJ제일제당 식품연구소, 2013
형태사항
203 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 정헌웅
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-000203-01
서지주기
참고문헌 : p.192-203
키워드
전통나물 비빔밥
기타저자
정헌웅
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
CJ제일제당 식품연구소
원문 보기
원문정보보기
기타저자
씨제이제일제당
가격
비매품
Control Number
maf:32675

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0018289 용 :  520.7 농239ㅈ v.2013-87   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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