물가안정을 위한 축산물과 축산식품 유통체계 개선 연구(2/4년차) = A study on improving lives...
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788960134041 93520
- KDC
- 527.231-4
- 청구기호
- 527.231 정39ㅁ
- 저자명
- 정민국
- 서명/저자
- 물가안정을 위한 축산물과 축산식품 유통체계 개선 연구(2/4년차) = A study on improving livestock product distribution system for stabilizing inflation(Year 2of4) / 정민국 [외저]
- 발행사항
- 서울 : 한국농촌경제연구원, 2012
- 형태사항
- xxiv, 360 p. : 삽도 ; 25 cm
- 총서명
- 경제·인문사회연구회 협동연구 총서 ; 12-14-01
- 총서명
- 연구보고 ; R678
- 주기사항
- 공저자: 이창범, 우병준, 송우진, 지인배, 이명기, 남경수
- 서지주기
- 참고문헌 : p.353-360
- 기타저자
- 우병준
- 기타저자
- 이창범
- 기타저자
- 송우진
- 기타저자
- 지인배
- 기타저자
- 이명기
- 기타저자
- 남경수
- 기타저자
- 한국농촌경제연구원
- 통일총서명
- 연구보고(한국농촌경제연구원) ; R678
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- maf:32602
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0017553 | 527.231 정39ㅁ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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제1장 서론
1. 연구 필요성과 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 3
3. 연구 범위와 방법 = 9
제2장 닭고기·계란 수급 및 가격구조 분석
1. 닭고기·계란 수급과 가격 현황 = 13
2. 닭고기·계란 가격과 소비자물가의 관계 = 24
제3장 닭고기·계란 가격의 인과성과 비대칭성 분석
1. 축산물 유통단계 간 가격발견과정 및 인과관계 분석 = 41
2. 닭고기와 계란가격의 비대칭적 조정과정 분석 = 57
3. 가축질병이 닭고기 유통시장에 미치는 파급효과 분석 = 75
제4장 닭고기·계란 유통실태 분석과 과제
1. 닭고기·계란 유통 개황 = 85
2. 닭고기·계란 유통 실태 조사 = 95
3. 양계산물 유통체계 개선을 위한 주요 과제 = 112
제5장 닭고기·계란 유통정책 과제 순위조사 및 평가
1. 양계산물 유통정책과 물가안정 메커니즘 평가 = 117
2. 양계산물 유통정책의 상대적 중요도 평가 = 120
3. 양계산물 유통정책의 효율성, 효과성, 시행가능성, 수용성 평가 = 125
4. 정책평가 결과 요약 = 127
5. 주요 정책과제 제안 = 129
제6장 닭고기·계란 정책모형 개발 및 효과 분석
1. 육게 계열화 효과 분석 = 135
2. 육계 계열화 확대 효과 분석 = 142
3. 계란유통센터(광역GPC) 건설 효과 분석 = 148
4. 정부 가격 안정화 정책 효과 분석 = 155
제7장 외국의 양계산물 유통 관련 제도 및 시사점
1. 일본 = 167
2. 미국 = 207
3. 외국사례 검토의 시사점 = 242
제8장 닭고기·계란 유통체계 개선 방안
1. 유통체계 개선을 위한 기본 방향 = 247
2. 유통단계별 주요과제 및 개선방안 = 251
제9장 요약 및 결론 = 261
부록 1: 가축질병 발생으로 인한 실제가격과 예측가격 차이 = 279
2: 소비자의 체감물가에 미치는 파급영향 분석 모형 = 283
3: 로지스틱회귀모형 추정결과 = 288
4: 소비자 설문 조사표 = 296
5: 유통단계별 양계산물 유통실태 조사표 = 306
6: 육계 및 계란산업 정책 평가를 위한 전문가 조사표 = 327
7: 닭고기와 계란의 유통 현황 자료 = 336
8: 2011년 닭고기와 계란의 생산비 = 344
9: 양계산물 유통정책의 전문가 집단별 평가 = 348
참고 문헌 = 353
1. 연구 필요성과 목적 = 1
2. 선행연구 검토 = 3
3. 연구 범위와 방법 = 9
제2장 닭고기·계란 수급 및 가격구조 분석
1. 닭고기·계란 수급과 가격 현황 = 13
2. 닭고기·계란 가격과 소비자물가의 관계 = 24
제3장 닭고기·계란 가격의 인과성과 비대칭성 분석
1. 축산물 유통단계 간 가격발견과정 및 인과관계 분석 = 41
2. 닭고기와 계란가격의 비대칭적 조정과정 분석 = 57
3. 가축질병이 닭고기 유통시장에 미치는 파급효과 분석 = 75
제4장 닭고기·계란 유통실태 분석과 과제
1. 닭고기·계란 유통 개황 = 85
2. 닭고기·계란 유통 실태 조사 = 95
3. 양계산물 유통체계 개선을 위한 주요 과제 = 112
제5장 닭고기·계란 유통정책 과제 순위조사 및 평가
1. 양계산물 유통정책과 물가안정 메커니즘 평가 = 117
2. 양계산물 유통정책의 상대적 중요도 평가 = 120
3. 양계산물 유통정책의 효율성, 효과성, 시행가능성, 수용성 평가 = 125
4. 정책평가 결과 요약 = 127
5. 주요 정책과제 제안 = 129
제6장 닭고기·계란 정책모형 개발 및 효과 분석
1. 육게 계열화 효과 분석 = 135
2. 육계 계열화 확대 효과 분석 = 142
3. 계란유통센터(광역GPC) 건설 효과 분석 = 148
4. 정부 가격 안정화 정책 효과 분석 = 155
제7장 외국의 양계산물 유통 관련 제도 및 시사점
1. 일본 = 167
2. 미국 = 207
3. 외국사례 검토의 시사점 = 242
제8장 닭고기·계란 유통체계 개선 방안
1. 유통체계 개선을 위한 기본 방향 = 247
2. 유통단계별 주요과제 및 개선방안 = 251
제9장 요약 및 결론 = 261
부록 1: 가축질병 발생으로 인한 실제가격과 예측가격 차이 = 279
2: 소비자의 체감물가에 미치는 파급영향 분석 모형 = 283
3: 로지스틱회귀모형 추정결과 = 288
4: 소비자 설문 조사표 = 296
5: 유통단계별 양계산물 유통실태 조사표 = 306
6: 육계 및 계란산업 정책 평가를 위한 전문가 조사표 = 327
7: 닭고기와 계란의 유통 현황 자료 = 336
8: 2011년 닭고기와 계란의 생산비 = 344
9: 양계산물 유통정책의 전문가 집단별 평가 = 348
참고 문헌 = 353
