현지적용 기능성 비빔밥 제조기술 개발과 비만치료 효과 규명 / 농림수산식품부 외식산업진흥과 ...
- 자료유형
- 연구용역보고서
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239ㅎ
- 단체저자
- 농림수산식품부 외식산업진흥과
- 서명/저자
- 현지적용 기능성 비빔밥 제조기술 개발과 비만치료 효과 규명 / 농림수산식품부 외식산업진흥과 ; 상명대학교 [공편]
- 발행사항
- [서울] : 상명대학교, 2012
- 형태사항
- xii, 297 p. : 삽도 ; 26 cm
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 연구책임자 : 이진실
- 주기사항
- 발간등록번호 : 11-1541000-001739-01
- 서지주기
- 참고문헌 : p.243-252
- 기타저자
- 이진실
- 기타저자
- 상명대학교
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:31836
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0022846 | 용 : 520.7 농239ㅎ v.2012-300 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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