008130131s2012    ggkd          001a  kor
 020  ▼a9788973922628▼g92520▼c\20000 
 056  ▼a527▼25 
 090  ▼a527▼b류73ㅊ
 1001 ▼a류제창 
 24500▼a축산경영학▼d류제창 [외]저
 250  ▼a개정판 
 260  ▼a고양▼b先進文化社▼c2012 
 300  ▼a310 p.▼b도표▼c26 cm 
 50010▼a공저자 : 김정주, 곽영태, 김석은, 양형조, 우영균, 이종인, 장경만, 정장용, 조성균 
 504  ▼a참고문헌 : p.306-307, 색인수록 
 653  ▼a축산경영학 
 7001 ▼a김정주 
 7001 ▼a곽영태 
 7001 ▼a김석은 
 7001 ▼a양형조 
 7001 ▼a우영균 
 7001 ▼a이종인 
 7001 ▼a장경만 
 7001 ▼a정장용 
 7001 ▼a조성균 
 9500 ▼b\20000

제1장 서론 
  제1절 축산의 의의 = 17 
    1. 축산의 개념 = 17
    2. 축산의 역할 = 18
  제2절 축산경영의 의의 = 19 
    1. 경영의 개념 = 19
    2. 농업경영의 개념 = 20
    3. 축산경영의 개념 = 21
  제3절 축산경영학의 의의 = 22 
    1. 경영학의 개념 = 22
    2. 농업경영학의 개념 = 22
    3. 축산경영학의 개념 = 23
  제4절 축산경영학의 체계와 임무 = 23 
    1. 축산경영학의 체계 = 23
    2. 축산경영학의 임무 = 25
  연습문제 = 26 
  참고문헌 = 27 

제2장 축산경영요소 
  제1절 토지 = 29
    1. 토지의 성질 = 31
    2. 토지의 종류와 이용 = 33
    3. 축산경영의 입지조건 = 38
  제2절 자본재 = 41 
    1. 자본재의 개념 = 41
    2. 자본재의 종류 = 42
    3. 자본재의 평가방법 = 49
    4. 감가상각 = 51
  제3절 노동력 = 54 
    1. 축산노동력의 특수성 = 54
    2. 노동력의 종류 = 55
    3. 축산노동의 작업구분 = 58
    4. 노동력 투입현황 = 60
    5. 축산노동력의 효율화 = 64
  제4절 경영능력 = 65 
    1. 경영능력의 중요성 = 66
    2. 축산경영자의 8대 능력 = 66
    3. 축산경영자의 주요활동 = 72
  연습문제 = 77 
  참고문헌 = 77 

제3장 축산경영계획 
  제1절 축산경영계획의 기초이론 = 79
    1. 경영계획의 개념 = 79
    2. 축산경영계획의 과정 = 79
  제2절 축산경영 계획법의 종류 = 81 
    1. 표준계획법 = 81
    2. 직접비교법 = 82
    3. 예산법 = 83
    4. 선형계획법 = 83
    5. 적정(목표)이익법 = 85
  제3절 축산경영계획의 수립 = 85 
    1. 축산경영의 합리화와 목표달성 = 85
    2. 목표이익계획 = 88
    3. 생산계획 = 97
    4. 판매계획 = 100
    5. 자본의 투자계획 = 101
  제4절 낙농경영계획 = 108 
    1. 토지계획지표 = 108
    2. 자본투자계획 지표 = 113
    3. 노동력계획 지표 = 114
  제5절 육우경영계획 = 115 
    1. 토지계획지표 = 115
    2. 자본투자계획지표 = 120
    3. 노동력계획지표 = 122
  제6절 양돈경영계획 = 123 
    1. 토지계획지표 = 123
    2. 자본투자계획지표 = 126
    3. 노동력계획지표 = 128
  제7절 양계경영계획 = 130 
    1. 토지계획지표 = 131
    2. 자본투자계획지표 = 132
    3. 노동력계획지표 = 134
  연습문제 = 136 
  참고문헌 = 137 

제4장 축산경영조직 
  제1절 축산경영조직의 기본개념 = 139
    1. 축산경영조직의 의의 = 139
    2. 경영조직의 목적 = 140
    3. 경영조직의 요소 = 140
    4. 경영조직 구성의 원칙 = 142
    5. 축산경영 조직의 선택 = 144
  제2절 축산경영 조직의 결정조건 = 144 
    1. 축산경영단지 성립의 조건 = 145
  제3절 축산경영규모 = 148 
    1. 축산경영규모의 개념 = 148
    2. 축산경영규모의 척도 = 149
    3. 경영규모의 경제성 = 149
    4. 대규모 경영성립 = 151
    5. 경영규모의 확대 = 154
    6. 적정규모 = 157
  제4절 축산의 경영형태 = 160 
    1. 축산경영형태의 개념 = 160
    2. 축종에 의한 분류 = 161
    3. 축산경영방식별 종류 구분 = 168
    4. 경영입지에 의한 구분 = 169
    5. 생산경제단위에 의한 분류 = 170
    6. 생산조직에 의한 분류 = 171
    7. 경영목적에 의한 분류 = 174
  연습문제 = 175 
  참고문헌 = 175 

제5장 축산경영관리 
  제1절 경영관리의 개념과 과제 = 177
    1. 경영관리의 개념 = 177
    2. 축산경영관리의 과제 = 179
  제2절 인사관리 = 180 
    1. 인사관리의 개념 = 180
    2. 인사관리의 주요내용 = 181
  제3절 생산함수의 기초이론 = 184 
    1. 생산함수 = 184
    2. 생산함수의 제형태 = 186
    3. 생산함수의 3영역 = 187
  제4절 비용함수의 기초이론 = 188 
    1. 비용함수 = 188
    2. 비용함수의 제형태 = 189
  제5절 최적 생산수준의 선택 = 192 
  제6절 가축관리 = 195
    1. 가축관리의 개념 = 195
    2. 가축의 구매와 도태관리 = 195
  제7절 사료관리 = 198 
    1. 농후사료의 구입관리 = 198
    2. 사료작물의 생산관리 = 200
  제8절 농기계의 관리 = 205
    1. 가축관리용 농기계관리 = 206
    2. 초지관리용 농기계관리 = 206
  제9절 기록관리 = 208
    1. 기술분석에 관한 기록 = 209
    2. 성과분석을 위한 기록관리 = 210 
  연습문제 = 210 
  참고문헌 = 211 

제6장 축산경영 진단분석 
  제1절 축산경영 진단의 대상 = 213
    1. 축산경영 진단의 의의 = 213
    2. 축산경영활동에 대한 진단 = 214
  제2절 축산경영의 기술진단분석 = 218 
    1. 낙농경영의 기술진단분석 = 218
    2. 비육우경영의 기술진단분석 = 221
    3. 양돈경영의 기술진단분석 = 223
    4. 양계경영의 기술진단분석 = 226
    5. 축산경영의 종합기술진단지표 = 228
  제3절 생산성과 생산비 = 230 
    1. 생산성의 개념과 종류 = 230
    2. 가축생산성의 실태분석 = 231
  제4절 축산물 생산비의 분석 = 233 
    1. 생산비 산출의 필요성 = 233
    2. 생산비의 개념 = 234
    3. 생산비 대상조건 = 234
    4. 비용의 종류 = 235
    5. 생산비의 비목 = 235
  제5절 축산경영의 수익성 = 241 
    1. 낙농경영의 수익성 진단분석 = 241
    2. 육우경영의 수익성 진단분석 = 251
    3. 양돈경영의 수익성 진단분석 = 256
    4. 양계경영의 수익성 진단분석 = 259
  연습문제 = 261 
  참고문헌 = 262 

제7장 축산물 유통 
  제1절 유통의 기초개념 = 265
    1. 마아케팅의 개념 = 265
    2. 마아케팅의 역할 = 266
    3. 축산물 유통의 특수성 = 266
  제2절 축산물 시장의 개념과 종류 = 268 
    1. 시장의 개념 = 268
    2. 시장의 종류 = 269
  제3절 축산물의 유통기능 = 272 
    1. 교환기능 = 272
    2. 물적기능 = 273
    3. 조성기능 = 276
  제4절 유통비용과 마진 = 284
    1. 시장비용과 마진 = 285
    2. 축산물별 마진현황 = 286
  제5절 축산물의 가격과 수급조정 = 288 
    1. 축산물의 산지가격 = 287
    2. 축산물의 소비가격 = 288
    3. 축산물의 수급조절 = 288
  제6절 우리나라의 축산물 유통경로 = 290 
    1. 소 및 쇠고기 유통경로 = 291
    2. 돼지 및 돼지고기 유통경로 = 292
    3. 닭 및 닭고기 유통경로 = 293
    4. 계란의 유통경로 = 294
    5. 우유 및 유제품의 유통경로 = 295
  제7절 축산물 상표화 = 296 
    1. 브랜드화 상품화 = 296
    2. 축산물 상표화의 현황(예) = 297
    3. 효율적인 돼지고기 브랜드화를 위한 고려사항 = 298
    4. 효율적인 돼지고기 상표화 방법 = 298
    5. 효율적인 브랜드 사업의 정착방향 = 301
  제8절 생산농가의 축산물 판매관리 = 302
    1. 축산경영의 판매전략 = 302
    2. 제품개발과 판로개척 = 303
    3. 판매관리의 과제 = 304
  연습문제 = 306 
  참고문헌 = 306 

찾아보기 = 308