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1, 4-Dihydroxy-2-Naphthoic acid 생성능이 우수한 유산균을 활용한 기능성 막걸리 제조용 첨가...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㅇ
단체저자
농림수산식품부 식품산업정책과
서명/저자
1, 4-Dihydroxy-2-Naphthoic acid 생성능이 우수한 유산균을 활용한 기능성 막걸리 제조용 첨가제 개발 / 농림수산식품부 식품산업정책과 ; (주)제이케이뉴트라 [공편]
발행사항
[서울] : 제이케이뉴트라, 2012
형태사항
67 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 이종광
주기사항
발간등록번호 : 11-1541000-001518-01
서지주기
참고문헌 : p.67
기타저자
이종광
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림축산식품부
기타저자
제이케이뉴트라
원문 보기
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가격
비매품
Control Number
maf:30817

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0012315 용 :  520.7 농239ㅇ v.2012-181   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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