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(쉬운) 식품가공학 / 고정삼 저
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9788977225725 93570\20000
KDC
574-4
청구기호
574 고73ㅅ
저자명
고정삼
서명/저자
(쉬운) 식품가공학 / 고정삼 저
발행사항
서울 : 유한문화사, 2012
형태사항
384 p. : 삽도 ; 26 cm
서지주기
참고문헌 : p.367-375, 색인수록
키워드
식품가공학
가격
\20000
Control Number
maf:30442

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0020858 574 고73ㅅ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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