돼지 심근으로부터 환경 친화적 단백질 분리 기술 및 기능성 식품 소재 개발에 관한 연구 / 농림...
- 자료유형
- 연구용역보고서
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239ㄷ
- 단체저자
- 농림수산식품부 식품산업정책과
- 서명/저자
- 돼지 심근으로부터 환경 친화적 단백질 분리 기술 및 기능성 식품 소재 개발에 관한 연구 / 농림수산식품부 식품산업정책과 ; 한국식품연구원 [공편]
- 발행사항
- [경기] : 한국식품연구원, 2012
- 형태사항
- 96 p. : 삽도 ; 30 cm
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 연구책임자 : 이남혁
- 주기사항
- 발간등록번호 : 11-1541000-001331-01
- 서지주기
- 참고문헌 : p.93-96
- 기타저자
- 이남혁
- 기타저자
- 한국식품연구원
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 기타저자
- 농림수산부
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:30218
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0004028 | 용 : 520.7 농239ㄷ v.2012-98 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
008120807s2012 ggka t 000a korIA
056 ▼a520.7▼24
090 ▼a520.7▼b농239ㄷ
110 ▼a농림수산식품부▼b식품산업정책과
24500▼a돼지 심근으로부터 환경 친화적 단백질 분리 기술 및 기능성 식품 소재 개발에 관한 연구▼d농림수산식품부 식품산업정책과▼e한국식품연구원 [공편]
260 ▼a[경기]▼b한국식품연구원▼c2012
300 ▼a96 p.▼b삽도▼c30 cm
44000▼a최종연구보고서
50000▼a연구책임자 : 이남혁
50000▼a발간등록번호 : 11-1541000-001331-01
504 ▼a참고문헌 : p.93-96
7001 ▼a이남혁
710 ▼a한국식품연구원
710 ▼a농림부
710 ▼a농수산부
710 ▼a농림축산식품부
710 ▼a농림수산부
856 ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/4028
9501 ▼a비매품
