돼지가 사는 공장 : 공장식 축산업 너머의 삶과 좋은 먹거리를 찾아서 / 니콜렛 한 니먼 지음 ; ...
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788996512028 03330\15000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- KDC
- 527.3-5
- 청구기호
- 527.3 니33ㄷ
- 저자명
- 니먼, 니콜렛 한
- 서명/저자
- 돼지가 사는 공장 : 공장식 축산업 너머의 삶과 좋은 먹거리를 찾아서 / 니콜렛 한 니먼 지음 ; 황미영 옮김
- 발행사항
- 서울 : 수이북스, 2012
- 형태사항
- 426 p. ; 23 cm
- 서지주기
- 색인수록
- 원서명/원저자명
- Nicolette Hahn Niman /
- 기타저자
- 황미영
- 가격
- \15000
- Control Number
- maf:29763
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0020703 | 527.3 니33ㄷ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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서문 = 6
01 공장식 축산업에 반기를 들다 = 15
02 예상치 못했던 터닝 포인트 = 57
03 닭이 먼저냐, 달걀이 먼저냐 = 67
04 대형 축산업체들과의 대결 = 103
05 이것이 돼지의 삶이다 = 143
06 한쪽 문이 닫히면 다른 쪽 문이 열린다 = 189
07 오해를 받고 있는 쇠고기 = 203
08 성스러움과는 거리가 먼 젖소 = 255
09 그렇다면 생선은 어떨까? = 301
10 올바른 먹거리를 찾아서 = 321
11 개혁의 장애물과 그 해답 = 345
12 다시 목장으로 = 375
주(註) = 397
찾아보기 = 422
01 공장식 축산업에 반기를 들다 = 15
02 예상치 못했던 터닝 포인트 = 57
03 닭이 먼저냐, 달걀이 먼저냐 = 67
04 대형 축산업체들과의 대결 = 103
05 이것이 돼지의 삶이다 = 143
06 한쪽 문이 닫히면 다른 쪽 문이 열린다 = 189
07 오해를 받고 있는 쇠고기 = 203
08 성스러움과는 거리가 먼 젖소 = 255
09 그렇다면 생선은 어떨까? = 301
10 올바른 먹거리를 찾아서 = 321
11 개혁의 장애물과 그 해답 = 345
12 다시 목장으로 = 375
주(註) = 397
찾아보기 = 422
