수산 건제품의 품질향상을 위한 생산지 적용형 개량 건조시스템 기술 개발 / 농림수산식품부 수...
- 자료유형
- 전자자료
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239ㅅ
- 단체저자
- 농림수산식품부 수산개발과
- 서명/저자
- 수산 건제품의 품질향상을 위한 생산지 적용형 개량 건조시스템 기술 개발 / 농림수산식품부 수산개발과 ; 한국해양수산연수원 [공편]
- 발행사항
- [부산] : 한국해양수산연수원, 2011
- 형태사항
- 248 p. : 삽도 ; 전자파일
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 연구책임자 : 김경석
- 주기사항
- 발간등록번호 : 11-1541000-001084-01
- 주기사항
- 원문파일(pdf)로만 열람가능
- 주기사항
- 책자는 해양수산부 자료실로 이관한 자료임
- 서지주기
- 참고문헌 : p.207-210
- 기타저자
- 김경석
- 기타저자
- 한국해양수산연수원
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:29112
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| EB01506 | EB : 520.7 농239ㅅ | 해양수산부 자료실로 이관 | 대출불가 |
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9501 ▼a비매품
제1장 연구개발과제의 개요 = 13
제1절 연구개발의 목적 = 13
제2절 연구개발의 필요성 = 13
제3절 최종 연구개발 목표 및 범위 = 16
제2장 국내외 기술개발 현황 = 17
제1절 종래의 연구 = 17
제2절 국내 · 외 기술개발 현황 = 19
제3장 실험 내용 및 고찰 = 21
제1절 실험장치 = 21
제2절 성능 개선 시험 = 26
제3절 진공건조기의 운전 메뉴얼 = 30
제4절 연구 수행내용 및 결과 = 31
제4장 연구개발 결과 = 132
제1절 진공건조기 시작품 제작 = 132
제2절 건조식품의 상태 = 153
제3절 연구성과 = 202
제5장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 203
제1절 목표 달성도 = 203
제2절 관련분야에의 기여도 = 204
제6장 연구개발결과의 활용계획 = 205
참고문헌 = 207
[부록 1] 연구 성과 = 211
[부록 2] 기타 건제품 실험일지 = 243
제1절 연구개발의 목적 = 13
제2절 연구개발의 필요성 = 13
제3절 최종 연구개발 목표 및 범위 = 16
제2장 국내외 기술개발 현황 = 17
제1절 종래의 연구 = 17
제2절 국내 · 외 기술개발 현황 = 19
제3장 실험 내용 및 고찰 = 21
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제3절 진공건조기의 운전 메뉴얼 = 30
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제3절 연구성과 = 202
제5장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 203
제1절 목표 달성도 = 203
제2절 관련분야에의 기여도 = 204
제6장 연구개발결과의 활용계획 = 205
참고문헌 = 207
[부록 1] 연구 성과 = 211
[부록 2] 기타 건제품 실험일지 = 243
