소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
---|---|---|---|---|---|---|
0002350 | 520 국73ㅅ v.2009 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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008111103s2011 ggka 000a kor
056 ▼a520▼24
090 ▼a520▼b국73ㅅ
110 ▼aFAO 한국협회
24510▼a세계식량농업 보고서▼b위기의 축산업▼dFAO 한국협회 [편]▼n2009
260 ▼a경기▼bFAO 한국협회▼c2011
300 ▼axi, 229 p.▼b삽도▼c26 cm
504 ▼a참고문헌 : p.211-226
9501 ▼a비매품
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서문 = viii
약칭 일람표 = xi
제1부 위기의 축산업 = 1
제1장 위기의 축산업 = 3
· 축산업계의 변화 = 7
· 사회의 기대 충족 = 8
· 보고서 구성 및 핵심 메시지 = 9
제2장 축산업계의 변화 = 11
· 소비 동향 및 요인(drives) = 11
· 생산 동향 및 요인(drives) = 17
· 무역 동향 및 요인(drives) = 25
· 소비, 생산, 무역 전망 = 29
· 축산업계의 다양성 = 33
· 축산 시스템의 변화 = 36
· 축산업계의 지속적인 성장으로 인한 도전과제들 = 41
· 주요 메시지 = 42
제3장 가축, 식량안보, 빈곤감축 = 43
· 가축과 생계 = 44
· 가축과 식량안보 = 52
· 축산업계의 변화와 빈곤계층 = 58
· 가축과 빈곤감축 = 60
· 축산업계의 경쟁력 = 65
· 축산업 변혁을 위한 정책들 = 70
· 주요 메시지 = 72
제4장 가축과 환경 = 73
· 가축생산 시스템과 생태계 = 73
· 가축과 기후변화 = 88
· 축산업의 천연자원 소비 개선 = 92
· 축산업의 기후변화 대처 = 98
· 주요 메시지 = 104
제5장 가축, 인간, 동물보건 = 105
· 가축질병이 미치는 경제적 위협 및 인류 건강에 미치는 위협들 = 106
· 질병 통제 및 위기 관리 = 122
· 주요 메시지 = 132
제6장 결론: 가축과 관련된 사회의 목표 균형화 = 134
· 위기와 기회의 균형 = 134
· 소규모 축산업자들의 다양한 요구에 대한 균형 = 135
· 식량안보와 영양소의 균형 = 136
· 각기 다른 시스템과 가축 종, 목표와 영향 사이의 상쇄관계 균형화 = 137
· 각기 다른 사회의 목표 균형화 = 138
· 앞으로 나아갈 길: 축산업계에 대한 행동 계획 = 139
· 동 보고서의 핵심 메시지 = 140
제2부 세계 식량농업개관 = 145
· 세계 식량안보의 흐름 = 148
· 농산물 가격 동향 - 기초식량 가격의 높은 변동성 = 151
· 개도국의 국내 식품가격 = 153
· 국제 농산물 가격의 중기 전망 = 153
· 농업 생산량 = 155
· 농산물 무역 = 160
· 식량가격 상승에 대한 정책대응 및 동 정책이 농산물 시장에 미치는 영향 = 161
· 정책 대응이 세계 시장에 미치는 영향 = 168
· 결론 = 170
제3부 통계자료 = 175
· 표 A1. 축산물 생산량, 1995~2007 = 177
· 표 A2. 주요 육류 생산량, 1995~2007 = 182
· 표 A3. 1인당 축산물 소비량, 1995~2005 = 187
· 표 A4. 1인당 축산물 칼로리 섭취량, 1995~2005 = 194
· 표 A5. 1인당 축산물 단백질 섭취량, 1995~2005 = 199
· 표 A6. 축산물 교역량, 1995~2006 = 204
참고문헌ㅣ세계식량농업보고서 특별연구주제 = 209
· 참고문헌 = 211
· 세계식량농업보고서 특별연구주제 = 227
약칭 일람표 = xi
제1부 위기의 축산업 = 1
제1장 위기의 축산업 = 3
· 축산업계의 변화 = 7
· 사회의 기대 충족 = 8
· 보고서 구성 및 핵심 메시지 = 9
제2장 축산업계의 변화 = 11
· 소비 동향 및 요인(drives) = 11
· 생산 동향 및 요인(drives) = 17
· 무역 동향 및 요인(drives) = 25
· 소비, 생산, 무역 전망 = 29
· 축산업계의 다양성 = 33
· 축산 시스템의 변화 = 36
· 축산업계의 지속적인 성장으로 인한 도전과제들 = 41
· 주요 메시지 = 42
제3장 가축, 식량안보, 빈곤감축 = 43
· 가축과 생계 = 44
· 가축과 식량안보 = 52
· 축산업계의 변화와 빈곤계층 = 58
· 가축과 빈곤감축 = 60
· 축산업계의 경쟁력 = 65
· 축산업 변혁을 위한 정책들 = 70
· 주요 메시지 = 72
제4장 가축과 환경 = 73
· 가축생산 시스템과 생태계 = 73
· 가축과 기후변화 = 88
· 축산업의 천연자원 소비 개선 = 92
· 축산업의 기후변화 대처 = 98
· 주요 메시지 = 104
제5장 가축, 인간, 동물보건 = 105
· 가축질병이 미치는 경제적 위협 및 인류 건강에 미치는 위협들 = 106
· 질병 통제 및 위기 관리 = 122
· 주요 메시지 = 132
제6장 결론: 가축과 관련된 사회의 목표 균형화 = 134
· 위기와 기회의 균형 = 134
· 소규모 축산업자들의 다양한 요구에 대한 균형 = 135
· 식량안보와 영양소의 균형 = 136
· 각기 다른 시스템과 가축 종, 목표와 영향 사이의 상쇄관계 균형화 = 137
· 각기 다른 사회의 목표 균형화 = 138
· 앞으로 나아갈 길: 축산업계에 대한 행동 계획 = 139
· 동 보고서의 핵심 메시지 = 140
제2부 세계 식량농업개관 = 145
· 세계 식량안보의 흐름 = 148
· 농산물 가격 동향 - 기초식량 가격의 높은 변동성 = 151
· 개도국의 국내 식품가격 = 153
· 국제 농산물 가격의 중기 전망 = 153
· 농업 생산량 = 155
· 농산물 무역 = 160
· 식량가격 상승에 대한 정책대응 및 동 정책이 농산물 시장에 미치는 영향 = 161
· 정책 대응이 세계 시장에 미치는 영향 = 168
· 결론 = 170
제3부 통계자료 = 175
· 표 A1. 축산물 생산량, 1995~2007 = 177
· 표 A2. 주요 육류 생산량, 1995~2007 = 182
· 표 A3. 1인당 축산물 소비량, 1995~2005 = 187
· 표 A4. 1인당 축산물 칼로리 섭취량, 1995~2005 = 194
· 표 A5. 1인당 축산물 단백질 섭취량, 1995~2005 = 199
· 표 A6. 축산물 교역량, 1995~2006 = 204
참고문헌ㅣ세계식량농업보고서 특별연구주제 = 209
· 참고문헌 = 211
· 세계식량농업보고서 특별연구주제 = 227