소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
---|---|---|---|---|---|---|
0020051 | 813.6 허64ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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008110713s2011 ggka 000ac kor
020 ▼a9788934950714▼g07810▼c\8500
056 ▼a813.6▼24
090 ▼a813.6▼b허64ㅅ
1001 ▼a허영만▼d1947-
24520▼a(食客) 식객, 팔도를 간다▼b강원편▼c내 고장의 맛을 찾아라!▼d허영만 취재·글·그림
260 ▼a파주▼b김영사▼c2011
300 ▼a367 p.▼b삽도▼c23 cm
50010▼k: 방방곡곡을 누비며 신토불이 산해진미를 찾아 그린 대한민국 맛 지도!
653 ▼a식객▼a강원편
9500 ▼b\8500
인터뷰 / "도시인에게 과거 향수를 되살려주는, 투박하지만 가공되지 않은 청정한 맛." = 06
역사와 맛 / 소박한 맛이 머무는 청정 지역, 강원도 = 10
에피소드 1 / 두부의 모든 것 = 28
허영만의 요리메모 = 121
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 122
에피소드 2 / 남새와 푸새 = 126
허영만의 요리메모 = 201
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 202
에피소드 3 / 봄, 봄, 봄 = 204
허영만의 요리메모 = 243
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 245
에피소드 4 / 올챙이국수 = 246
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 290
에피소드 5 / 하루 세 가지 맛 = 292
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 344
강원의 또 다른 맛 / 강원 전통의 별미를 계절별로 즐기자! = 349
순두부탕 = 350
올챙이묵 = 352
오징어해파리냉채 = 354
오징어순대 = 356
한치명란젓무침 = 358
양미리무찜 = 360
메밀김치전 = 362
송이산적 = 364
가자미물회 = 366
식객, 팔도를 간다 - 강원맛지도 = 368
역사와 맛 / 소박한 맛이 머무는 청정 지역, 강원도 = 10
에피소드 1 / 두부의 모든 것 = 28
허영만의 요리메모 = 121
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 122
에피소드 2 / 남새와 푸새 = 126
허영만의 요리메모 = 201
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 202
에피소드 3 / 봄, 봄, 봄 = 204
허영만의 요리메모 = 243
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 245
에피소드 4 / 올챙이국수 = 246
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 290
에피소드 5 / 하루 세 가지 맛 = 292
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 344
강원의 또 다른 맛 / 강원 전통의 별미를 계절별로 즐기자! = 349
순두부탕 = 350
올챙이묵 = 352
오징어해파리냉채 = 354
오징어순대 = 356
한치명란젓무침 = 358
양미리무찜 = 360
메밀김치전 = 362
송이산적 = 364
가자미물회 = 366
식객, 팔도를 간다 - 강원맛지도 = 368