008110311s2010    ulk           000a  kor
 056  ▼a527.28▼24
 090  ▼a527.28▼b농239ㅅ
 110  ▼a농림수산식품부▼b동물방역과
 24520▼a(쇠고기 이력제) 업무편람▼b수입쇠고기 유통이력제/국내산 쇠고기 이력제▼d농림수산식품부 동물방역과▼e국립수의과학검역원▼e축산물품질평가원 [공편]
 260  ▼a[과천]▼b농림수산식품부 동물방역과▼c2010.
 300  ▼a303 p.▼c26 cm.
 50000▼a발간등록번호 : 11-1541000-000692-01
 710  ▼a국립수의과학검역원
 710  ▼a축산물품질평가원
 710  ▼a농림축산식품부
 710  ▼a농림부
 710  ▼a농림수산부
 710  ▼a농수산부
 856  ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/570
 9501 ▼a비매품

[수입쇠고기 유통이력제 업무편람]
 제1장  수입쇠고기 유통이력제 개요 = 3
  1. 이력관리 정의 = 5
  2. 수입쇠고기 유통이력제 개요 = 5
  3. 도입 배경 = 6
  4. 추진경과 = 7
  5. 기대효과 = 8
 제2장  수입쇠고기 관리체계 및 유통이력제 현황 = 9
  1. 적용 대상 영업자 현황 = 11
  2. 영업자의 범위 및 준수사항 = 11
 제3장  대상 업무별 세부 매뉴얼 = 15
  1. 쇠고기수입업자 = 17
  2. 거래신고 대상 식육포장처리업자 = 30
  3. 거래신고 제외 식육포장처리업자 = 37
  4. 거래신고 대상 식육판매업자·식육부산물판매업자 = 39
  5. 거래신고 제외 식육판매업자·식육부산물판매업자 = 42
 제4장  영업자별 업무 질의·응답 = 45
  1. 쇠고기수입업자 = 46
  2. 식육포장처리업자 = 52
  3. 식육판매업자·식육부산물판매업자 = 56
 제5장  수입쇠고기 유통이력관리시스템 편람 = 61
  1. 수입유통식별번호 신청 = 63
  2. 수입유통식별표 발행 = 69
  3. 수입매출 = 79
  4. 거래내역(매입) = 93
  5. 거래내역(매출) = 119
  6. 재고 관리 = 134
  7. 식육포장 = 143
  8. 기준정보 = 162
 제6장  시스템 질의·응답 = 167
  1. 회원가입 = 169
  2. 쇠고기수입업자 = 175
  3. 식육포장처리업자 = 178
  4. 식육판매업자·식육부산물판매업 = 179
 제7장  참고 자료 = 183
  1. 수입쇠고기 유통이력제 업무 흐름도 = 185
  2. 국립수의과학검역원 지원·사무연락처 = 186
  3. 수입쇠고기 유통이력제 시·도 = 188
  4. 수입쇠고기 유통이력제 관련 단체·연락처 = 193 

[국내산쇠고기 이력제 업무편람]
 제1장  국내산쇠고기 이력제 추진현황 = 197
  1. 추진 경과 = 199
  2. 추진체계 = 200
  3. 기관별 역할 = 202
 제2장  단계별 업무 매뉴얼 = 203
  1. 사육단계 = 204
  2. 도축단계 = 213
  3. 포장처리단계 = 219
  4. 판매단계 = 222
  5. 위반시 조치 = 226
 제3장  DNA동일성 검사 = 227
  1. 검사 추진체계 = 229
  2. DNA동일성검사의 시료채취 및 관리 = 231

[관련 법령]
소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률 = 235
 1. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률·시행령·시행규칙(3단 비교) = 239
 2. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 시행령 별표 = 273
 3. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 시행규칙 별표 = 275
 4. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 시행규칙 별지서식 = 288