- 자료유형
- 단행본
- KDC
- 527.28-4
- 청구기호
- 527.28 농239ㅅ
- 단체저자
- 농림수산식품부 동물방역과
- 서명/저자
- (쇠고기 이력제) 업무편람 : 수입쇠고기 유통이력제/국내산 쇠고기 이력제 / 농림수산식품부 동물방역과 ; 국립수의과학검역원 ; 축산물품질평가원 [공편]
- 발행사항
- [과천] : 농림수산식품부 동물방역과, 2010.
- 형태사항
- 303 p. ; 26 cm.
- 주기사항
- 발간등록번호 : 11-1541000-000692-01
- 기타저자
- 국립수의과학검역원
- 기타저자
- 축산물품질평가원
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농수산부
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:27711
소장정보
서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
---|---|---|---|---|---|---|
0000570 | 527.28 농239ㅅ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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9501 ▼a비매품
[수입쇠고기 유통이력제 업무편람]
제1장 수입쇠고기 유통이력제 개요 = 3
1. 이력관리 정의 = 5
2. 수입쇠고기 유통이력제 개요 = 5
3. 도입 배경 = 6
4. 추진경과 = 7
5. 기대효과 = 8
제2장 수입쇠고기 관리체계 및 유통이력제 현황 = 9
1. 적용 대상 영업자 현황 = 11
2. 영업자의 범위 및 준수사항 = 11
제3장 대상 업무별 세부 매뉴얼 = 15
1. 쇠고기수입업자 = 17
2. 거래신고 대상 식육포장처리업자 = 30
3. 거래신고 제외 식육포장처리업자 = 37
4. 거래신고 대상 식육판매업자·식육부산물판매업자 = 39
5. 거래신고 제외 식육판매업자·식육부산물판매업자 = 42
제4장 영업자별 업무 질의·응답 = 45
1. 쇠고기수입업자 = 46
2. 식육포장처리업자 = 52
3. 식육판매업자·식육부산물판매업자 = 56
제5장 수입쇠고기 유통이력관리시스템 편람 = 61
1. 수입유통식별번호 신청 = 63
2. 수입유통식별표 발행 = 69
3. 수입매출 = 79
4. 거래내역(매입) = 93
5. 거래내역(매출) = 119
6. 재고 관리 = 134
7. 식육포장 = 143
8. 기준정보 = 162
제6장 시스템 질의·응답 = 167
1. 회원가입 = 169
2. 쇠고기수입업자 = 175
3. 식육포장처리업자 = 178
4. 식육판매업자·식육부산물판매업 = 179
제7장 참고 자료 = 183
1. 수입쇠고기 유통이력제 업무 흐름도 = 185
2. 국립수의과학검역원 지원·사무연락처 = 186
3. 수입쇠고기 유통이력제 시·도 = 188
4. 수입쇠고기 유통이력제 관련 단체·연락처 = 193
[국내산쇠고기 이력제 업무편람]
제1장 국내산쇠고기 이력제 추진현황 = 197
1. 추진 경과 = 199
2. 추진체계 = 200
3. 기관별 역할 = 202
제2장 단계별 업무 매뉴얼 = 203
1. 사육단계 = 204
2. 도축단계 = 213
3. 포장처리단계 = 219
4. 판매단계 = 222
5. 위반시 조치 = 226
제3장 DNA동일성 검사 = 227
1. 검사 추진체계 = 229
2. DNA동일성검사의 시료채취 및 관리 = 231
[관련 법령]
소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률 = 235
1. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률·시행령·시행규칙(3단 비교) = 239
2. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 시행령 별표 = 273
3. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 시행규칙 별표 = 275
4. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 시행규칙 별지서식 = 288
제1장 수입쇠고기 유통이력제 개요 = 3
1. 이력관리 정의 = 5
2. 수입쇠고기 유통이력제 개요 = 5
3. 도입 배경 = 6
4. 추진경과 = 7
5. 기대효과 = 8
제2장 수입쇠고기 관리체계 및 유통이력제 현황 = 9
1. 적용 대상 영업자 현황 = 11
2. 영업자의 범위 및 준수사항 = 11
제3장 대상 업무별 세부 매뉴얼 = 15
1. 쇠고기수입업자 = 17
2. 거래신고 대상 식육포장처리업자 = 30
3. 거래신고 제외 식육포장처리업자 = 37
4. 거래신고 대상 식육판매업자·식육부산물판매업자 = 39
5. 거래신고 제외 식육판매업자·식육부산물판매업자 = 42
제4장 영업자별 업무 질의·응답 = 45
1. 쇠고기수입업자 = 46
2. 식육포장처리업자 = 52
3. 식육판매업자·식육부산물판매업자 = 56
제5장 수입쇠고기 유통이력관리시스템 편람 = 61
1. 수입유통식별번호 신청 = 63
2. 수입유통식별표 발행 = 69
3. 수입매출 = 79
4. 거래내역(매입) = 93
5. 거래내역(매출) = 119
6. 재고 관리 = 134
7. 식육포장 = 143
8. 기준정보 = 162
제6장 시스템 질의·응답 = 167
1. 회원가입 = 169
2. 쇠고기수입업자 = 175
3. 식육포장처리업자 = 178
4. 식육판매업자·식육부산물판매업 = 179
제7장 참고 자료 = 183
1. 수입쇠고기 유통이력제 업무 흐름도 = 185
2. 국립수의과학검역원 지원·사무연락처 = 186
3. 수입쇠고기 유통이력제 시·도 = 188
4. 수입쇠고기 유통이력제 관련 단체·연락처 = 193
[국내산쇠고기 이력제 업무편람]
제1장 국내산쇠고기 이력제 추진현황 = 197
1. 추진 경과 = 199
2. 추진체계 = 200
3. 기관별 역할 = 202
제2장 단계별 업무 매뉴얼 = 203
1. 사육단계 = 204
2. 도축단계 = 213
3. 포장처리단계 = 219
4. 판매단계 = 222
5. 위반시 조치 = 226
제3장 DNA동일성 검사 = 227
1. 검사 추진체계 = 229
2. DNA동일성검사의 시료채취 및 관리 = 231
[관련 법령]
소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률 = 235
1. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 법률·시행령·시행규칙(3단 비교) = 239
2. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 시행령 별표 = 273
3. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 시행규칙 별표 = 275
4. 소 및 쇠고기 이력관리에 관한 시행규칙 별지서식 = 288