먹을거리를 사랑하는 기자들이 풀어쓴 '식품안전' 이야기 / 농림수산식품부 소비안전정책과 ; 한...
- 자료유형
- 단행본
- KDC
- 517.5-4
- 청구기호
- 517.5 농239ㅁ
- 단체저자
- 농림수산식품부 소비안전정책과
- 서명/저자
- 먹을거리를 사랑하는 기자들이 풀어쓴 식품안전 이야기 / 농림수산식품부 소비안전정책과 ; 한국과학기자협회 ; 한국농림수산정보센터 [공편]
- 발행사항
- [경기] : 한국농림수산정보센터, 2010
- 형태사항
- 586 p. ; 26 cm.
- 주기사항
- 발간등록번호 : 11-1541000-000694-01
- 기타저자
- 한국과학기자협회
- 기타저자
- 한국농림수산정보센터
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농수산부
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:27673
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0000178 | 517.5 농239ㅁ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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9501 ▼a비매품
제1부 유해물질에 어떻게 대응할까?
1장 정부의 농식품안전관리 역할 분담 = 8
2장 농식품 안전관리 관련 법률 = 16
3장 농식품 위해 평가기준 = 49
4장 농식품 안전 용어 통일 = 64
5장 농식품안전 관련기사 작성할 때 고려할 점 = 67
6장 국내 농식품안전 정보 찾기 = 87
7장 국내 농식품 안전사고 = 90
8장 농식품 안전 기사의 흔한 오류 = 108
제2부 유해물질, 어떤 것이 있나?
9장 식중독 = 118
10장 미생물 = 142
11장 자연독과 곰팡이독 = 151
12장 잔류농약 = 163
13장 중금속 = 170
14장 동물용 의약품 = 176
15장 식품첨가물 = 184
16장 환경호르몬 = 195
17장 이물 = 203
18장 용기 포장, 제조 가공 중 유해물질 = 212
19장 GMO, 방사선 조사식품 = 221
20장 식품영양 = 235
21장 학교급식 = 246
제3부 건강한 식생활을 지키자
22장 수입식품 = 256
23장 건강기능식품 = 269
24장 식품 영양, 유통기한 표시제도 = 276
25장 식품 리콜 = 290
26장 농식품 관련 제도 = 296
제4부 식품안전성 보도의 취재원
27장 농식품안전 관련 취재원 = 316
28장 외국의 식품안전 관련기관 = 345
제5장 식품안전 참고자료
29장 기타 = 358
30장 유해물질 일람표 = 373
1장 정부의 농식품안전관리 역할 분담 = 8
2장 농식품 안전관리 관련 법률 = 16
3장 농식품 위해 평가기준 = 49
4장 농식품 안전 용어 통일 = 64
5장 농식품안전 관련기사 작성할 때 고려할 점 = 67
6장 국내 농식품안전 정보 찾기 = 87
7장 국내 농식품 안전사고 = 90
8장 농식품 안전 기사의 흔한 오류 = 108
제2부 유해물질, 어떤 것이 있나?
9장 식중독 = 118
10장 미생물 = 142
11장 자연독과 곰팡이독 = 151
12장 잔류농약 = 163
13장 중금속 = 170
14장 동물용 의약품 = 176
15장 식품첨가물 = 184
16장 환경호르몬 = 195
17장 이물 = 203
18장 용기 포장, 제조 가공 중 유해물질 = 212
19장 GMO, 방사선 조사식품 = 221
20장 식품영양 = 235
21장 학교급식 = 246
제3부 건강한 식생활을 지키자
22장 수입식품 = 256
23장 건강기능식품 = 269
24장 식품 영양, 유통기한 표시제도 = 276
25장 식품 리콜 = 290
26장 농식품 관련 제도 = 296
제4부 식품안전성 보도의 취재원
27장 농식품안전 관련 취재원 = 316
28장 외국의 식품안전 관련기관 = 345
제5장 식품안전 참고자료
29장 기타 = 358
30장 유해물질 일람표 = 373
