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(食客) 식객, 팔도를 간다 : 경기편 : 내 고장의 맛을 찾아라! / 허영만 취재·글·그림
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9788934941958 07810\8500
KDC
813.6-4
청구기호
813.6 허64ㅅ
저자명
허영만 1947-
서명/저자
(食客) 식객, 팔도를 간다 : 경기편 : 내 고장의 맛을 찾아라! / 허영만 취재·글·그림
발행사항
파주 : 김영사, 2010
형태사항
275 p. : 삽도 ; 23 cm
주기사항
잡제: 방방곡곡을 누비며 신토불이 산해진미를 찾아 그린 대한민국 맛 지도!
키워드
식객 경기편
가격
\8500
Control Number
maf:27398

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0019633 813.6 허64ㅅ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
경기도 = 06 

식객과 식객 사이 = 16

에피소드1 /  부대찌개 = 22
 
                   허영만의 요리메모 = 53
 
                   취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 55 

경기도의 또 다른 맛1 /  김치 만두 = 58
 
                                   꿩 만둣국 = 60
 
                                   더덕구이 = 62 

에피소드2 /  빙어 이야기 = 64
 
                   취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 100 

경기도의 또 다른 맛2 /  육회 = 104
 
                                    꿩 백김치 = 106
 
                                    쑥버무리 = 108 

에피소드3 /  죽음과 맞바꾸는 맛 = 110
 
                   허영만의 요리메모 = 157
 
                   취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 158 

경기도의 또 다른 맛3 / 장어구이 = 160
 
                                  초교탕 = 162
 
                                  증편 = 164 

에피소드4 /  오미자 화채 = 166
 
                   허영만의 요리메모 = 209
 
                   취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 210 

경기도의 또 다른 맛4 /  오이선 = 212
 
                                   향설고 = 214 

에피소드5 /  자장3대 = 216
 
                   취재일기, 그리고 못다 한 이야기들 = 268 

경기도의 또 다른 맛5 /  대추단자 = 270
 
                                   무시루떡 = 272
 
                                   석탄병 = 274

식객, 팔도를 간다-경기지도