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새로운 제상방식을 응용한 싱싱회 안전수송 냉장시스템 개발 / 농림수산식품부 ; 전남대학교 [공...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㅅ
단체저자
농림수산식품부
서명/저자
새로운 제상방식을 응용한 싱싱회 안전수송 냉장시스템 개발 / 농림수산식품부 ; 전남대학교 [공편]
발행사항
[광주] : 전남대학교, 2009
형태사항
122 p. : 삽도 ; 26 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 오종택
서지주기
참고문헌 : p.99-100
기타저자
오종택
기타저자
전남대학교
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림축산식품부
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가격
비매품
Control Number
maf:26460

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0004348 용 :  520.7 농239ㅅ v.2009-187   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
제1장 연구개발과제의 개요 = 19
 제1절 연구개발의 목적 및 필요성 = 19
  1. 기술적 측면 = 20
  2. 경제·산업적 측면 = 22
  3. 사회·문화적 측면 = 23

제2장 국내외 기술개발 현황 및 과학기술 정보 = 25
 제1절 국내외 기술개발 현황 = 25
 제2절 과학기술 정보 = 27

제3장 연구개발 수행 내용 및 결과 = 29
 제1절 1차년도 연구개발 수행 내용 = 29
  1. 자료수집 분석 및 기초 기술조사 수립 = 29
  2. 냉장시스템 크기 결정 = 30
  3. 냉장시스템 고내 부하(열량) 계산 = 33
  4. 1차 기초설꼐 및 Lay out 작성 = 35
  5. 냉각기 및 응축기 설계와 압축기 선정 = 35
  6. 제어방식 및 제상방식 결정 = 39
  7. 냉동사이클 시뮬레이션 = 41
  8. 각종 부속기기 및 안전장치 결정과 전기 및 자동제어회로 설계 = 45
  9. 냉장시스템의 2차(최종) 설계 = 50
  10. 내장시스템 제작 = 52
 제2절 1차년도 연구결과 = 52
 제3절 2차년도 연구개발 수행 내용 = 54
  1. 시운전 및 성능검사 = 54
  2. 냉장시스템의 정상운전 = 67
  3. 냉장시스템의 성능개선품 제작 = 69
 제4절 2차년도 연구결과 = 71
 제5절 3차년도 연구개발 수행 내용 = 71
  1. 싱싱회 수송 실험 및 관능검사 = 73
  2. 설계기술 개선 및 모델화 = 77
  3. 싱싱회 수송시스템 홍보 및 참여기업의 사업화 추진 = 78
 제6절 3차년도 연구결과 = 81

제4장 연구개발 목표 달성도 및 관련 분야에의 기여도 = 83
 제1절 1차년도 연구개발 목표 달성도 = 83
 제2절 1차년도 관련분야에의 기여도 = 87
 제3절 2차년도 관련분야에의 기여도 = 88
 제4절 2차년도 관련분야에의 기여도 = 92
 제5절 3차년도 연구개발 목표 달성도 = 92
 제6절 3차년도 관련분야에의 기여도 = 96

제5장 연구개발결과의 활용 계획 = 97
 제1절 기업화 추진 방안 기술 = 97
  1. Thermobank의 설계 및 제작 기술 = 97
  2. 냉동시스템 설계 및 제작 기술 = 97
 제2절 타 연구에의 응용 = 97
  1. 정부지원 연구과제에 개발된 기술 이용 = 97
  2. 기업애로 기술개발에 적극 활용 = 98
 제3절 추가 연구의 필요성 = 98

제6장 참고문헌 = 99

부록 = 101