008100125s2010    ulka    d     000a  kor
 020  ▼a9788960131538▼g93520
 020  ▼a9788960131545▼g93520
 056  ▼a522.1▼24
 090  ▼a522.1▼b한17ㄴ
 110  ▼a한국농촌경제연구원
 24510▼a농업전망▼c녹색성장과 농업·농촌의 새로운 활로▼d한국농촌경제연구원 [편]▼n2010(Ⅰ-Ⅱ)
 260  ▼a서울▼b한국농촌경제연구원▼c2010
 300  ▼a2책 p▼b삽도▼c26 cm
 49010▼a연구보고▼vE04-2010
 653  ▼a농업전망
 830 0▼a연구보고(한국농촌경제연구원)▼vE04-2010
 9500 ▼a가격불명(전2권)

[Ⅰ권]

제1부  녹색성장과 농업·농촌

  제1장  2010년 농업 및 농가경제 전망 = 3

    1. 국내외 농업 여건의 변화 = 4

    2. 농업 및 식품산업 동향 = 12

    3. 농가경제 동향 = 18

    4. 농업 및 농가소득 전망 = 31


제2부  녹색성장과 새로운 활로

  제2장  농림수산식품분야 저탄소 녹색성장 추진전략 = 45

    1. 녹색성장의 개념 = 46

    2. 국내외 동향 = 50

    3. 농식품분야 녹색성장 추진방향 = 57

    4. 3대 추진전략별 세부추진계획 = 62

  제3장  농업부문 신·재생에너지 이용 활성화 방안 = 69

    1. 농업분야 에너지 이용실태 = 70

    2. 농업부문 신·재생에너지 이용현황과 제약요인 = 74

    3. 신·재생에너지 보급 확대 가능성 검토 = 80

    4. 신·재생에너지 중장기 보급효과 = 88

    5. 신·재생에너지 이용 활성화 방안 = 94

  제4장  농산촌 탄소흡수용량 활성화 = 101

    1. 기후변화시대를 넘는 농림업 = 102

    2. 탄소순환경제와 토양의 역할 = 108

    3. 탄소순환경제 활성화를 위한 고찰 = 121

  제5장  기후변화와 농업부문 대응 전략 = 137

    1. 기후변화가 농업부문에 미치는 영향 = 138

    2. 기후변화에 대한 농업인의 반응 = 148

    3. 주요국의 농업부문 기후변화 대응사례 = 155

    4. 기후변화에 따른 농업부문 적응전략 = 160

    5. 결론 = 165

  제6장  가공식품 원료 원산지 표시제도의 현황과 시사점 = 167

    1. 가공식품 원산지 표시제도의 운영 현황 = 168

    2. 가공업체의 원산지 표시제도 운영실태 평가 = 174

    3. 소비자의 가공식품 원산지 표시제도 이용실태 평가 = 182

    4. 시사점 = 191

  제7장  한식세계화 추진현황과 연구방향 = 197

    1. 한식세계화의 필요성 = 198

    2. 각 국의 음식세계화 동향 = 202

    3. 한식세계화 추진현황 = 209

    4. 한식세계화의 연구개발 방향 = 216

  제8장  국제 원료 농산물 가격과 국내 가공식품 가격의 연관성 = 229

    1. 주요 가공식품의 산업 개황 = 230

    2. 원료 농산물 가격과 가공식품 가격의 연관성 분석 = 234

    3. 가공식품의 원가 및 유통구조 분석 = 242

    4. 시사점 = 256

  제9장  음식점의 농산물 소비실태와 시사점 = 259

    1. 외식업의 농축산물 수요 = 260

    2. 음식점의 농산물 소비 실태 = 264

    3. 시사점 = 279

  제10장  신선편이농산물 시장의 기회와 과제 = 283

    1. 신선편이농산물의 의의 = 284

    2. 신선편이농산물 시장의 현황 = 286

    3. 이용자의 구매행태 = 290

    4. 생산·공급업체의 운영 실태 = 301

    5. 시장 전망과 과제 = 305

  제11장  농식품 품목별 수출증대 전략 = 315

    1. 농식품 수출환경 = 316

    2. 기회요인과 위협요인 = 319

    3. 품목별 수출실태와 증대방안 = 321

  제12장  농산물 물류체계 효율화 방안 = 347

    1. 농산물 물류환경 변화 전망 = 348

    2. 농산물 물류 현황 = 351

    3. 물류경로별 물류체계 실태 = 357

    4. 농산물 물류효율화 방안 = 367

  제13장  해외 농업개발의 실태와 과제 = 373

    1. 해외농업개발의 영향요인 = 374

    2. 해외농업개발의 실태 = 381

    3. 해외농업개발의 과제 = 396

    4. 정책 시사 및 결어 = 403

  제14장  삶의 질 향상을 위한 '농어촌 서비스 기준'도입 방안 = 407

    1. 서비스 기준의 개념과 도입의 의의 = 408

    2. 외국의 농어촌 서비스 기준 운영 사례 = 409

    3. 농어촌의 서비스 공급 실태와 수요 = 415

    4. 농어촌 서비스 기준 설정 = 425

    5. 농어촌 서비스 기준 도입 및 운영 방안 = 437

  제15장  농어촌 경관관리정책의 추진동향과 과제 = 441

    1. 농어촌 경관에 대한 체계적 관리의 필요성 = 442

    2. 국내외 농어촌 경관관리제도 개황 = 444

    3. 농어촌 경관관리정책의 성과 및 한계 = 448

    4. 국외 경관관리 사례 = 456

    5. 농어촌 경관관리정책의 방향과 과제 = 462

  제16장  농촌 발전과 농촌 학교의 역할 = 467

    1. 농촌 발전과 농촌 학교의 관계 = 468

    2. 농촌 학교 현황과 문제 = 469

    3. 농촌 학교 활성화 요인 = 475

    4. 농촌 발전을 위한 농촌 학교 역할 강화 방안 = 492

  제17장  현장에서 본 귀농활성화 방안 = 507

    1. 서론/귀농귀촌정책의 필요성 = 508

    2. 귀농정책의 추진실태와 문제 = 510

    3. 귀농자 실태 조사 - 괴산군 사례를 중심으로 = 520

    4. 결어/귀농활성화를 위한 정책 제안 = 523



[Ⅱ권]

제3부  산업별 주요 이슈와 전망

  제18장  쌀 수급 동향과 전망 = 529

    1. 2009양곡년도 가격 및 수급 동향 = 530

    2. 2010양곡년도 가격 및 수급 동향 = 540

    3. 단기 수급 및 가격 전망 = 546

    4. 중장기 수급 및 가격 전망 = 549

  제19장  콩 수급 동향과 전망 = 555

    1. 국제 콩 수급 및 가격 동향 = 556

    2. 국내 콩 수급 및 가격 동향 = 560

    3. 콩 수급 및 가격 전망 = 572

  제20장  국제 곡물시장과 수입방식 개선방안 = 577

    1. 국제곡물 수급 및 교역 동향 = 578

    2. 국제 곡물시장 물류체계: 미국을 중심으로 = 583

    3. 국제 곡물가격 결정요인 = 588

    4. 우리나라 곡물수입 방식 = 592

    5. 곡물 수입방식 개선방안 = 598

  제21장  쌀 가공기술 개발 및 가공산업 확대방안 = 603

    1. 쌀의 가치와 의미 = 604

    2. 쌀 가공산업의 현황과 특성 = 609

    3. 쌀 가공산업의 주변환경과 특성 = 618

    4. 쌀 가공산업의 육성 및 확대방안 = 621

  제22장  축산물 수급 동향과 전망 = 635

    1. 한육우 = 640

    2. 젖소 = 656

    3. 돼지 = 665

    4. 산란계 = 676

    5. 육계 = 684

  제23장  조사료 이용 활성화 방안 = 695

    1. 자급조사료의 중요성 = 696

    2. 국내 조사료 수급동향과 전망 = 699

    3. 조사료 생산·이용의 추진성과와 문제점 = 702

    4. 조사료 생산·이용 활성화 방안 = 704

    5. 중장기 발전과제 = 719

  제24장  축산물 안전관리 현황과 과제 = 723

    1. 축산물의 안전관리 현황 = 724

    2. 주요 축산물의 안전관리 정책 = 731

    3. 축산물 안전관리의 기본방향 및 과제 = 744

  제25장  과일 수급 동향과 전망 = 751

    1. 사과 = 753

    2. 배 = 760

    3. 감귤 = 766

    4. 단감 = 773

    5. 포도 = 779

    6. 복숭아 = 786

    7. 과일 수출 의향 및 수출 현황 = 791

  제26장  과채 수급 동향과 전망 = 799

    1. 수박 = 801

    2. 참외 = 807

    3. 토마토 = 813

    4. 딸기 = 820

    5. 오이 = 827

    6. 호박 = 834

    7. 과채 농가 경영과 수출 동향 = 842

  제27장  연근채소 수급 동향과 전망 = 849

    1. 배추 = 851

    2. 무 = 862

    3. 당근 = 869

    4. 양배추 = 878

    5. 감자 = 887

  제28장  양념채소 수급 동향과 전망 = 897

    1. 건고추 = 899

    2. 마늘 = 908

    3. 양파 = 917

    4. 대파 = 930

    5. 쪽파 = 940

    6. 풋고추 = 946

  제29장  산림부근 녹색성장 추진전략 = 953

    1. 대내외 여건변화와 산림의 역할 = 954

    2. 산림부문 녹색성장 비전과 추진체계 = 956

    3. 세부추진계획 = 958

    4. 맺음말 = 973

  제30장  임산물 수급 동향과 전망 = 977

    1. 밤 = 978

    2. 표고버섯 = 994

  제31장  주요 단기소득임산물 가공 활성화 방안 = 1011

    1. 임산물 가공 활성화 필요성 = 1012

    2. 임산물 가공실태 분석 = 1013

    3. 임산물 가공식품 소비실태 분석 = 1027

    4. 임산물 가공 활성화 방안 = 1035

  제32장  임산물 상품화 현황과 우수사례 = 1041

    1. 임산물 상품화 현황 = 1042

    2. 임산물 상품화 우수사례 = 1050

    3. 결론 = 1064