생리활성물질 lycopene 전이 흑돈 생산기술 개발과 비선호 부위를 활용한 식육제품 개발 / 농림...
- 자료유형
- 연구용역보고서
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239ㅅ
- 단체저자
- 농림수산식품부
- 서명/저자
- 생리활성물질 lycopene 전이 흑돈 생산기술 개발과 비선호 부위를 활용한 식육제품 개발 / 농림수산식품부 ; 진주산업대학교 [공편]
- 발행사항
- [경남] : 진주산업대학교, 2009
- 형태사항
- 310 p. : 삽도 ; 30 cm
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 연구책임자 : 김일석
- 서지주기
- 참고문헌 : p.298-310
- 기타저자
- 김일석
- 기타저자
- 진주산업대학교
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:24483
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0017671 | 용 : 520.7 농239ㅅ v.2009-49 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
008090713s2009 gnka dt VV 000a korIA
056 ▼a520.7▼24
090 ▼a520.7▼b농239ㅅ
110 ▼a농림수산식품부
24500▼a생리활성물질 lycopene 전이 흑돈 생산기술 개발과 비선호 부위를 활용한 식육제품 개발▼d농림수산식품부▼e진주산업대학교 [공편]
260 ▼a[경남]▼b진주산업대학교▼c2009
300 ▼a310 p.▼b삽도▼c30 cm
44000▼a최종연구보고서
50000▼a연구책임자 : 김일석
504 ▼a참고문헌 : p.298-310
653 ▼a생리활성물질▼aLYCOPENE▼a흑돈▼a식육제품
7001 ▼a김일석
710 ▼a진주산업대학교
710 ▼a농림부
710 ▼a농수산부
710 ▼a농림수산부
710 ▼a농림축산식품부
856 ▼uhttp://library.mafra.go.kr/skyblueimage/17671
9501 ▼a비매품
