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식량전쟁 : 배부른 제국과 굶주리는 세계 / 라즈 파텔 지음 ; 유지훈 옮김
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9788984011373 04300\15000
언어부호
본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
KDC
522.7-4
청구기호
522.7 파833ㅅ
저자명
파텔, 라즈
서명/저자
식량전쟁 : 배부른 제국과 굶주리는 세계 / 라즈 파텔 지음 ; 유지훈 옮김
발행사항
서울 : 영림카디널, 2008.
형태사항
512 p. ; 23 cm.
총서명
세미나리움 총서 ; 20
서지주기
색인 수록
원서명/원저자명
Stuffed and starved
원서명/원저자명
Rajeev Charles Patel /
키워드
식량 식량문제
기타저자
Patel, Rajeev Charles
기타저자
유지훈
가격
\15000
Control Number
maf:22923

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0017008 522.7 파833ㅅ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
1장 서문

   01 몰염치한 모순 = 12

   02 잃어버린 아르카디아 = 19

   03 조(Joe)라는 사람 = 23

   04 모래시계 = 28

   05 해방 수단 = 33

   06 이 책에 관하여 = 38


2장 농촌 파헤치기

   01 아내를 얻은 그 농장에서 = 44

   02 삐뚤어진 픽션 = 53

   03 데트워드 호(Debtward Ho) = 58

   04 좌절, 그리고…… = 63

   05 세계무역기구가 이경해 씨를 죽였는가? = 67

   06 떠밀리 농부들 = 73

   07 언제까지 그럴 텐가? = 76


3장 당신은 멕시코인입니다

   01 북미자유무역협정 그 이후 = 82

   02 부자용 옥수수 = 90

   03 농사꾼이었던 사람들 = 95

   04 국경을 넘어서 = 101

   05 그릇된 해명 = 105

   06 농업을 천사의 도시로 = 113

   07 다시 이경해 씨에게로 = 117


4장 빵이 없어 울다

   01 간식의 비밀 = 122

   02 로즈의 수수께끼 = 132

   03 냉전시대 = 138

   04 식량 지원, 그 뒷이야기 = 143

   05 세계무역기구 = 149


5장 손님은 우리의 적이다. 식품업계 개관

   01 영원한 바나나 공화국, 유나이티드 프루트 컴퍼티 = 154

   02 합병의 다양화 = 158

   03 정치계의 총애를 위한 시장 = 166

   04 드웨인 안드레아스와 국익 = 171


6장 화학 약품으로 살맛나는 인생 

   01 지식과 이니셔티브 = 182 

   02 무슨 일이 일어날지 누가 알겠는가? = 195

   03 기업, 빈곤의 문제를 해결하다 = 201

   04 학계에 깊이 감사드립니다 = 207

   05 아프리카를 위하여! = 213

   06 마카티니 부풀리기 = 221

   07 화학약품으로 살맛나는 인생 = 228


7장 글리신렉스

   01 기밀성분 = 236

   02 콩이 풍성한 언덕 = 241

   03 소이삼바(Soy Samba) 배우기 = 247

   04 퍼펙트 스톰 = 257

   05 블레도 매기 - 대두계의 거물 = 266

   06 멀리서 내다본 전망 = 275

   07 국가발전의 위험 = 284 

   08 세계적인 사회운동 = 289

   09 집으로 = 299


8장 슈퍼마켓 체크아웃

   01 셀프서비스매장 = 304

   02 조지 오웰 식으로 = 313

   03 666의 모든 것 = 317

   04 통로 수칙 = 322

   05 월마트 = 324

   06 족쇄를 태운 노동자들 = 331

   07 모순적인 편의성 = 334

   08 쥐구멍에도 볕들 날은 있다 = 341

   09 사랑의 진열대 = 345

   10 흑표범단의 정원 = 349


9장 토끼의 선택 

   01 명소와 맛과 음식 = 358

   02 화성에서 온 식량 = 361

   03 밀은 살인이다 = 367

   04 텔레비전 식품에 꽂히다 = 371

   05 오늘의 식사 = 377

   06 비만과의 전쟁 = 385

   07 타는 것을 느껴보라 = 391 

   08 누구 속도에 맞추라는 건가? = 395

   09 불량 식품에 반대하기 = 402


10장 결론

   01 모래시계 안으로 = 410

   02 그게 바로 우리다! = 419

   03 리더를 따르라 = 439


감사의 글

주석

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