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분자생물학적 기법을 이용한 토종 및 양봉꿀의 판별법 개발 / 농림부 ; 강원대학교 [공편]
  • 국적:한국
자료유형
전자자료
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㅂ
단체저자
농림부
서명/저자
분자생물학적 기법을 이용한 토종 및 양봉꿀의 판별법 개발 / 농림부 ; 강원대학교 [공편]
발행사항
[강원] : 강원대학교, 2004
형태사항
79 p. : 삽도 ; 전자파일
총서명
최종연구보고서
주기사항
원문파일(pdf)로만 열람가능
주기사항
연구책임자 : 이해익
서지주기
참고문헌 : p.76-79
기타저자
이해익
기타저자
강원대학교
기타저자
농림수산식품부
기타저자
농림수산부
기타저자
농수산부
기타저자
농림축산식품부
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가격
비매품
Control Number
maf:10815

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
EB04217 EB :  520.7 농239ㅂ   농림축산식품부 자료실 대출불가    
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목차정보보기
제1장 연구개발과제의 개요 = 12

제2장 국내외 기술개발현황 = 13

제3장 연구개발수행 내용 및 결과 = 16
 제1절 연구개발수행 내용 = 16
  1. 최종 연구 개발 사업 목표 = 16
  2. 년차별 연구 개발 사업 목표 = 16
  3. 연구개발 방법 및 설계 = 19
 제2절 연구개발 수행 결과 = 21
  1. 접근 방법 = 21
  2. 재료 및 방법 = 23
   가. 인공 마커 단백질을 이용한 토종꿀의 판별법 = 23
    1) 사용균주 및 재료 = 23
    2) pGEX vector를 이용한 인공 마커 단백질의 제작 = 23
    3) pHCE vector를 이용한 인공 마커 단백질의 제작 = 26
    4) 재조합 마커 단백질의 정제 = 26
   나. 토종꿀의 면역학적 판별법 = 27
    1) 재료 = 27
    2) 꿀의 주요단백질의 정체 = 27
    3) 항체의 생산 = 27
    4) Western blot analysis = 29
    5) Enzyme-Linked Immunosorbent Assay(ELISA)법을 통한 시판꿀의 판별 = 29
  3. 결과 및 고찰 = 31
   가. 인공 마커 단백질을 이용한 토종꿀의 판별 = 31
    1) pGEX vector를 이용한 인공 마커 단백질의 제작 = 31
    2) pHCE vector를 이용한 인공 마커 단백질의 제작 = 37
    3) 재조합 마커 단백질의 가용화 및 정제 = 41
    4) 정제된 마커 단백질을 이용한 시판꿀 판별 = 46
   나. 토종꿀의 면역학적 판별법 = 48
    1) 꿀의 주요 단백질의 정체 = 48
    2) 항체 생산 및 정제 = 54
    3) Western blot analysis = 58
    4) ELISA법을 통한 시판꿀의 판별 = 58
    5) 두 가지 판별법을 이용한 꿀의 혼합여부 판별 = 62
   다. 두 판별법을 이용한 실증 = 67
  4. 결론 = 71

제4장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 73

제5장 연구개발결과의 활용계획 = 75

제6장 참고문헌 = 76