순번 | 도서 | 내용 | |
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묵은지의 속성제조를 위한 미생물학적 공정개발 및 품질기준의 확립 농림축산식품부식품산업정책과 화원농협김치가공공장 2013 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |