ss:한식메뉴
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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
국가별 20대 한식메뉴 : 한식의 세계화를 위한 현지화된 메뉴개발사업 : 한국, 중국 한국전통음식연구소 한림출판사 2007 594.51-한17ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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한식 세계화를 위한 콜라겐 함유 한식 메뉴 발굴 및 기능성 규명 농림수산식품부외식산업진흥과 숙명여자대학교 산학협력단 2013 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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해외진출용 한식·메뉴, 비즈니스 모델 개발에 관한 연구 농림축산식품부외식산업진흥과 영풍물산 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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한국 약선음식 재료의 항산화 및 면역강화 기능성 비교연구와 이를 이용한 한식 상차림 메뉴개발 농림축산식품부외식산업진흥과 충남대학교 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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