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1
농산 폐기물인 전분박을 톱밥대용 부자재로 이용한 돈분발효퇴비 제조기술 개발

전자자료

농산 폐기물인 전분박을 톱밥대용 부자재로 이용한 돈분발효퇴비 제조기술 개발
농림부
제주대학교 2000
520.7-농239ㄴ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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2
곡류로부터 다양한 성질을 갖는 기능성 변성전분의 개발 및 활용

전자자료

곡류로부터 다양한 성질을 갖는 기능성 변성전분의 개발 및 활용
농림부
전남대학교 가정대학 식품영양학과 2001
520.7-농239ㄱ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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3
한우 산육성 증진을 위한 단백질과 전분질사료의 이용성 조절기술 개발

연구용역보고서

한우 산육성 증진을 위한 단백질과 전분질사료의 이용성 조절기술 개발
농림부
축산연구소 2006
520.7-농239ㅎ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
단보리가루를 이용한 수입밀가루 대체 식품 및 사료 개발

연구용역보고서

단보리가루를 이용한 수입밀가루 대체 식품 및 사료 개발
농림수산식품부신품산업정책과
한국식품연구원 2012
520.7-농239ㄷ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
기존 전분 대체 쌀 전분의 제조 및 응용 제품 개발

연구용역보고서

기존 전분 대체 쌀 전분의 제조 및 응용 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
가천대학교 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
난소화성 전분을 활용한 식이섬유 강화 베리류 주스의 상품화 기술 개발 최종보고서

연구용역보고서

난소화성 전분을 활용한 식이섬유 강화 베리류 주스의 상품화 기술 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
베리팜 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
국내 농산물 자원을 활용한 수입 대체 전분 소재 개발 및 산업화 최종보고서

연구용역보고서

국내 농산물 자원을 활용한 수입 대체 전분 소재 개발 및 산업화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
경기대학교 산학협력단 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
클린라벨 식품을 위한 물리적 변형전분의 개발

연구용역보고서

클린라벨 식품을 위한 물리적 변형전분의 개발
농림축산식품부식품산업정책과
고려대학교 산학협력단 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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