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울금의 생리활성을 이용한 기능성 식품소재화 및 기능성 식품의 개발

연구용역보고서

울금의 생리활성을 이용한 기능성 식품소재화 및 기능성 식품의 개발
농림수산식품부
전남대학교 2009
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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