ss:알코올발효
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대사증후군 개선효과를 나타내는 과채 발효음료 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 휴롬 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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기능성 보리 및 베리류를 활용한 식초 개발 및 농가 체험용 식초 제품 사업화 농림축산식품부식품산업정책과 베리&바이오식품연구소 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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할랄시장에 수출 가능한 장류 개발 및 현지화 연구 최종보고서 농림축산식품부푸드테크정책과 CJ 제일제당 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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구분
자료유형
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