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순번 도서 내용
1
허브와 양파를 이용한 김치제조와 유통포장방법에 관한 연구

전자자료

허브와 양파를 이용한 김치제조와 유통포장방법에 관한 연구
농림부
초당대학교 2002
520.7-농239ㅎ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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2
김치제조용 젖산균 Starter 개발

전자자료

김치제조용 젖산균 Starter 개발
농림부
서울대학교 2002
520.7-농239ㄱ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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3
생산성 향상을 위한 김치제조 공정용 가공 플랜트 기반기술 개발

연구용역보고서

생산성 향상을 위한 김치제조 공정용 가공 플랜트 기반기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
세계김치연구소 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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