ss:과열증기
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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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과열증기 및 압출성형 기술을 이용한 영·유아용 건강지향형 스낵 개발에 관한 연구 농림축산식품부식품산업정책과 다손 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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과열증기기술을 이용한 고품질의 비유탕 과채류 스낵(칩) 개발 농림축산식품부식품산업정책과 다손 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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아로니아의 항산화 기능을 활용하여 귀리가 함유된 식품의 품질향상 기술 및 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 가온누리떡장 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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구분
자료유형
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출판사
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