순번 | 도서 | 내용 | |
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김치제조용 젖산균 Starter 개발 농림부 서울대학교 2002 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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CLA 생산 dairy starter culture의 개발 및 이를 이용한 고기능성 발효 유제품 개발 농림부 라이브맥스 2003 520.7-농239ㅅ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |