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Phosvitin과 Lysozyme의 기능성 식품 소재화 연구

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Phosvitin과 Lysozyme의 기능성 식품 소재화 연구
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅍ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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