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소장자료
순번 도서 내용
1
육가공품의 아질산염 저감을 위한 홍국 이용기술 개발

전자자료

육가공품의 아질산염 저감을 위한 홍국 이용기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2002
520.7-농239ㅇ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
원문정보
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2
바이오 생물전환공정을 통한 당뇨병환자 맞춤형 발효선식 및 음료 개발 최종보고서

연구용역보고서

바이오 생물전환공정을 통한 당뇨병환자 맞춤형 발효선식 및 음료 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
비에치앤바이오 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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3
모나콜린 K 고함유 홍국을 이용한 한국형 수제맥주 제조공정기술 개발 및 산업화 최종보고서

연구용역보고서

모나콜린 K 고함유 홍국을 이용한 한국형 수제맥주 제조공정기술 개발 및 산업화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
버드나무양조장 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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