순번 | 도서 | 내용 | |
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한식의 할랄(Halal) 인증을 위한 제품·메뉴 개발 농림축산식품부외식산업진흥과 아워홈 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(무슬림지역 수출활성화를 위한) 할랄식품인증시스템론 = A theort of halal food certification systems 최경주 에이드북 2016 522.1-최14ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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할랄 제품의 돈육/돈지 및 알코올 검출을 위한 신속 진단 기법 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 중앙대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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과실주스 및 당절임류 플랜트 단위 생산공정에 대한 수출용 할랄 인증획득 기술개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 리마글러벌 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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수출전략형 할랄 전통스낵 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 세종대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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무슬림소비자 맞춤·수출전략형 할랄홍사제품개발 농림축산식품부과학기술정책과 대동고려삼(주) 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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7
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국내 농산자원으로부터 비만 및 체지방 개선 수출형 할랄제품개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 단국대학교 천안캠퍼스 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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8
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할랄인증 획득을 위한 제조기준, 인증절차 마련 및 수출전략형 편의식 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 한양대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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9
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할랄식품 수출을 위한 항균 및 항곰팡이 기능을 부여한 산화 생분해 필름 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 한국식품안전협회 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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10
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떡류, 서류가공품 플랜트 단위 생산 공정에 대한 할랄 인증획득을 통한 국내산 농산물의 수출전략 기술 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 이암허브 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |