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1
치즈유청의 생리활성 펩타이드와 프로바이오틱스를 이용한 인스턴트 건강음료의 개발

연구용역보고서

치즈유청의 생리활성 펩타이드와 프로바이오틱스를 이용한 인스턴트 건강음료의 개발
농림부
건국대학교 2007
520.7-농239ㅊ-용
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2
신종 효모로 구성된 프로바이오틱 생균제 효능기전 연구

연구용역보고서

신종 효모로 구성된 프로바이오틱 생균제 효능기전 연구
농림축산식품부과학기술정책과
서울대학교 산학협력단 2015
520.7-농239-용
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3
유단백질의 마이얄 반응 발효물을 이용한 프로바이오틱 기능성 유제품 개발

연구용역보고서

유단백질의 마이얄 반응 발효물을 이용한 프로바이오틱 기능성 유제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
서울우유협동조합 2015
520.7-농239-용
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4
무증자 자색고구마를 이용하여 장기능을 개선 할 수 있는 식품제조

연구용역보고서

무증자 자색고구마를 이용하여 장기능을 개선 할 수 있는 식품제조
농림축산식품부식품산업정책과
내츄럴씨앤에프 2016
520.7-농239-용
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5
식품산업 활용 종균의 상용화를 위한 기반구축 연구 최종보고서

연구용역보고서

식품산업 활용 종균의 상용화를 위한 기반구축 연구 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
건국대학교 산학협력단 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
미생물 유전체 기술 활용한 항비만 프로바이오틱스 개발 및 기능성 식품 산업화 최종보고서

연구용역보고서

미생물 유전체 기술 활용한 항비만 프로바이오틱스 개발 및 기능성 식품 산업화 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
종근당바이오 2018
520.7-농239-용
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7
임신 단계별 산모의 케어를 위한 기능성 소재의 실용화 기술 최종보고서

연구용역보고서

임신 단계별 산모의 케어를 위한 기능성 소재의 실용화 기술 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
건국대학교 산학협력단 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
NGS 기반 장내미생물총 기술을 활용한 콜레스테롤 저하 유산균 소재의 개발 및 제품화 최종보고서

연구용역보고서

NGS 기반 장내미생물총 기술을 활용한 콜레스테롤 저하 유산균 소재의 개발 및 제품화 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
에이투젠 2018
520.7-농239-용
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9
유산균체 대사물 연구를 통한 건강기능성 유제품 개발 및 상품화 최종보고서

연구용역보고서

유산균체 대사물 연구를 통한 건강기능성 유제품 개발 및 상품화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
비피도 2020
520.7-농239-용
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10
청소년기 장 건강 개선을 위한 기능성 소재 및 유제품 개발

연구용역보고서

청소년기 장 건강 개선을 위한 기능성 소재 및 유제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
서울우유협동조합 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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