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1
식용곤충과 유산균을 활용한 고단백 노인식 퓨레 상품화 기술개발 최종보고서

연구용역보고서

식용곤충과 유산균을 활용한 고단백 노인식 퓨레 상품화 기술개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
동아대학교 산학협력단 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
혁신가공기술을 이용한 맞춤형 고품질 과채퓨레음료 개발 및 상품화

연구용역보고서

혁신가공기술을 이용한 맞춤형 고품질 과채퓨레음료 개발 및 상품화
농림축산식품부식품산업정책과
우포의아침 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
냉동 생마퓨레 제품의 품질안정성 강화를 위한 공정표준화 및 건강 영양식 등으로 활용 가능한 제품개선 기술 개발

연구용역보고서

냉동 생마퓨레 제품의 품질안정성 강화를 위한 공정표준화 및 건강 영양식 등으로 활용 가능한 제품개선 기술 개발
농림축산식품부푸드테크정책과
RG바이오 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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