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저급 식육자원을 이용한 기능성 식품소재<펩타이드, 콘드로이친> 개발연구

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저급 식육자원을 이용한 기능성 식품소재<펩타이드, 콘드로이친> 개발연구
농림부
서울대학교 2003
520.7-농239ㅈ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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