ss:치즈
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치즈 관세감축의 영향 분석 안병일 한국농촌경제연구원 2007 522 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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치즈유청의 생리활성 펩타이드와 프로바이오틱스를 이용한 인스턴트 건강음료의 개발 농림부 건국대학교 2007 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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전통약용주를 이용한 한국형 브랜드 치즈 개발에 관한 연구 농림수산식품부 순천대학교 2008 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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면역증진 젖산균을 이용한 모짜렐라 치즈 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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천연식품소재 유래 항진균 물질을 이용한 숙성 중 치즈의 곰팡이 제거기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 임실치즈과학연구소 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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첨단 소재와 기술을 이용한 건강기능성 향상 치즈의 개발 농림축산식품부식품산업정책과 동원F&B 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공식품 세분시장 현황조사 : 버터/치즈 시장. 2015 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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치즈 또는 견과류가 함유된 육포초콜릿 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 청하식품 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공식품 세분시장 현황 : 버터/치즈/발효유 시장. 2018 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식물성 원료를 이용한 유가공 대체제품 개발 농림축산식품부푸드테크정책과 태경농산 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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