ss:취나물 2 record(s) 0.49 seconds
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1
고사리와 취나물의 유통 활성화를 위한 간편 조리용 건조 산채 및 즉석 산채 제품의 개발

연구용역보고서

고사리와 취나물의 유통 활성화를 위한 간편 조리용 건조 산채 및 즉석 산채 제품의 개발
농림수산식품부
전남대학교 산학협력단 2009
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
조리방법별 취나물의 caffeoylquinic acid에 의한 항산화 및 항염증효능 규명

연구용역보고서

조리방법별 취나물의 caffeoylquinic acid에 의한 항산화 및 항염증효능 규명
농림축산식품부외식산업진흥과
덕성여자대학교 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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