순번 | 도서 | 내용 | |
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고사리와 취나물의 유통 활성화를 위한 간편 조리용 건조 산채 및 즉석 산채 제품의 개발 농림수산식품부 전남대학교 산학협력단 2009 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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조리방법별 취나물의 caffeoylquinic acid에 의한 항산화 및 항염증효능 규명 농림축산식품부외식산업진흥과 덕성여자대학교 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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