순번 | 도서 | 내용 | |
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(만드는 사람은 절대 먹지 않는) 즉석식품 = Fast food 아베 쓰카사 국일출판사 2010 574.06-아43ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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즉석식품 유통 중 주요 식중독균(L. monocytogenes)의 신속 검출 시스템 및 식중독균 저감화를 위한 천연 복합저해제의 개발 농림축산식품부식품산업정책과 차바이오메드 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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즉석 편의식품류의 전자레인지 조리 시 포장재 변형의 원인 규명 및 신기능 내열 포장시스템 개발 농림축산식품부식품산업정책과 CJ제일제당 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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수출용 고품질 즉석 라이스푸드 상품화 기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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즉석섭취·편의식품용 냉장·냉동 곡류가공식품 제조 기술 및 제품 개발 농림축산식품부과학기술정책과 삼양제넥스 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |