ss:종균
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느타리·팽나무버섯 액체배양 종균의 작업능률을 위한 접종장치 개발 농림부 강원대학교 농업생명과학대학 2001 520.7-농239ㄴ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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식품 색택관능을 증진시키는 종균개발에 관한 연구 농림부 경기대학교 2002 520.7-농239ㅅ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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식품산업 활용 종균의 상용화를 위한 기반구축 연구 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 건국대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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유통기한 연장을 통한 수출용 김치의 상품화 연구 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한성식품 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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김치유산균의 유전체분석 및 생물학적 진화(순화)과정을 통한 김치발효용 스타터균주 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 중앙대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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수출용 김치 품질향상 및 차별화를 위한 종균 활성화 기술 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 세계김치연구소 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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김치용 프로바이오틱스 개발 및 건강기능 김치 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 충북대학교 산학협력단 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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