ss:전통식품
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단행본 |
(산지) 전통가공식품안내 농수산물유통공사 농수산물유통공사 2000 574-농239ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전통식품의 고급화 및 상품성 제고를 위한 종합적 연구 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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기사 |
식품산업의 발전방향 김재수 한국농촌경제연구원 2002 522-한17ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전통식품업체형 국내산 홍화유 제조 기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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장류 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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장류 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원 농림부 한국식품개발연구원 2001 520.7-농239ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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고려인삼제품 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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기술분야평가 결과보고서(안) : 유통·식품산업군(전통식품·한식세계화산업 분야) 농림수산식품부과학기술정책과 농림수산식품부 농림수산식품과학기술위원회 2012 520.7-농239ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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중국, 일본 수출을 위한 소비자 기호특성 연구 및 우리나라 전통식품(찌개류, 볶음류 등) 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 아워홈 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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