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한국 전통 묵의 세계화를 위한 건강 기능성 및 우수성 규정 연구

연구용역보고서

한국 전통 묵의 세계화를 위한 건강 기능성 및 우수성 규정 연구
농림수산식품부외식산업진흥과
순천향대학교 2012
520.7-농239ㅎ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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