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인체 모델 시스템을 이용한 식중독 제어 김치 개발

연구용역보고서

인체 모델 시스템을 이용한 식중독 제어 김치 개발
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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