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순번 도서 내용
1
우육 및 유제품의 Listeria 오염방지를 위한 신속검출법의 개발

전자자료

우육 및 유제품의 Listeria 오염방지를 위한 신속검출법의 개발
농림부
서울대학교 2001
520.7-농239ㅇ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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2
저소비 우육과 돈육부위를 이용한 한국형 육포 및 혼합 육포 개발에 관한 연구

연구용역보고서

저소비 우육과 돈육부위를 이용한 한국형 육포 및 혼합 육포 개발에 관한 연구
농림부
건국대학교 2006
520.7-농239ㅈ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
Conjugated linoleic acid (CLA)가 풍부한 우육생산을 위한 CLA PEGylation의 개발

연구용역보고서

Conjugated linoleic acid (CLA)가 풍부한 우육생산을 위한 CLA PEGylation의 개발
농림수산식품부
서울대학교 2009
520.7-농239C-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
저지방 저등급 식육의 부가가치 증진 프로젝트 최종보고서

연구용역보고서

저지방 저등급 식육의 부가가치 증진 프로젝트 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
감성고기 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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