ss:우유단백질
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발효 당화유단백질을 활용한 기저성 염증개선 고령친화 식품소재 및 제품개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 서울우유협동조합 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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정밀여과 공법을 이용한 맞춤형 유단백질강화 기술 개발 및 제품화 농림축산식품부식품산업정책과 매일유업(주) 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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