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상온 유통 압출 떡의 유통기한 연장기술 개발

연구용역보고서

상온 유통 압출 떡의 유통기한 연장기술 개발
농림축산식품부과학기술정책과
강원대학교 산학협력단 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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