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팽화 쌀과자의 깨짐, 갈라짐을 방지하는 기술 개발

연구용역보고서

팽화 쌀과자의 깨짐, 갈라짐을 방지하는 기술 개발
농림축산식품부푸드테크정책과
짱죽 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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