ss:식이섬유
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임지폐자원으로부터 식이섬유소재 생산에 관한 연구 농림부 경북대학교 2001 520.7-농239ㅇ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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멜론과 수박을 이용한 고 식이섬유 음료개발 농림수산식품부 바이오파머 2009 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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난소화성 전분을 활용한 식이섬유 강화 베리류 주스의 상품화 기술 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 베리팜 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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과일 부산물을 활용한 수용성 식이섬유(펙틴)의 산분해 추출 및 정제법 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 전남농업기술원 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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혁신가공기술을 이용한 맞춤형 고품질 과채퓨레음료 개발 및 상품화 농림축산식품부식품산업정책과 우포의아침 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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